Friday, 19 August 2011

Thursday, 18 August 2011

Stephanie




Multitudine de fructe de la varietatea Stephanie
Multitude of fruit from Stephanie cultivar
Stephanie este o plantă care surprinde atât prin vigorizatate, cât și prin productivitate. Este una dintre varietățile mele preferate de tomate cireașă.



Fructele lui Stephanie atârnând
Hanging ripe fruit on Stephanie cultivar


Stephanie a intrat în posesia mea din greșală. În februarie 2011 am încercat să pun la înrădăcinat niște butași de Schlumbergera. Întotdeauna folosesc pământ special pentru semințe și butași. În ciuda faptului că pământul a fost sterilizat se pare că o sămânță  a reușit să reziste și a germinat într-o plantă. Această necunoscută a fost plantată într-un solar din curiozitate și ce surpriză a fost! O plantă cu creștere nedeterminată, foarte viguroasă care poate fi ghidată pe mai multe brațe. Eu am ghidat-o pe două brațe și apoi a trebuit să  continui cu suportul. Planta a ajuns la aproimativ 3 m lungime pe braț. Probabil că această creșetere în  lungime a fost determinată de copilirea regulată. Coacerea fructelor este timpurie. Planta produce cantități mari de fructe rotunde de aproximativ 10 grame. Începând cu luna iulie planta a produs regulat începând cu 200 de grame pe săptămână pâna la  1200 de grame. Are o rezistență bună față de boli, însă necesită totuși tunderea frunzelor de la bază în sus pe măsura coacerii fructelor. Gustul frutelor este foarte bun, ușor acrișor cu aromă intensă de roșie. Fructele se desprind foarte ușor de pe plantă cu codiță cu tot și au tendința de a cădea de pe plantă la coacerea completă. 

Wednesday, 17 August 2011

Green Zebra / Zebra Verde




Round, regular fruit of Green Zebra
Fructul rotund, regulat al Green Zebra


Green Zebra face parte dintre varietățile mele de tomate favorite. Și acest lucru nu numai din cauza aspectului deosebit al fructului ci și datorită gustului delicios.




Green Zebra Fruits on a cluster
Fructele Green Zebra pe un ciorchine
Deși nu este o varietate heirloom, Green Zebra este destul de populară printre crescătorii de rase de tomate vechi. Planta este cu creșetere nedeterminată, relativ viguroasă. Această varietate este relativ rezistentă la boli. Preferă o poziționare în semiumbră și temperaturi relativ ridicate. Însămânțată în martie, în fucție de climă va începe să fructifice la mijlocul la sfârșitul lui iulie. Pentru a stimula formarea fructelor și a o aerisi planta solicită copilirea. Ghidați planta pe maxim două brațe și înlăturați toți lăstari laterali. Este o plantă cu o productivitate bună. Frutele sunt rotunde, de dimensiuni regulate, având o greutate de aproximativ 100 de grame.Fructul are un gust delicios cu un puternic gust specific de roșie. Sunt convins că nu vă va dezamăgi dacă sunteți în cautarea unui gust classic de tomată. Structura este afânată, iar gustul este acrișor, acidulat. Culoarea la coacere este ușor arămie cu pete verzi. În interior miezul este de un verde deschis, aproape alb spre centru, iar semințele sunt dispus în buzunare de un verde închis. Coaja este fermă și de aceea se pretează bine la transport. De aceea poate fi crescută și în scopuri comerciale. Fructul se poate felia pentru salate, folosi pentru prepararea de suc de roșii. Încercați un dou de supă cremă de tomate: roșu cu verde.



Section of the fruit
Secțiune în fruct

Tuesday, 16 August 2011

Stress post-stress

Twinkle, twinkle little star!
Why was I was stressed when the only thing I did wrong was to be myself? Chop into my flesh and mind, adjust my emotions in order to become reasonable. If reasonable means taking a self-evident and acceptable shape, lightened to the climax of such visibility that  even the blindest could see, then I would become a recurrent shape in the social cubist painting. So, stress me until all my curves and shadows become right angles!