Culmea cruzimii:
Să ai musafiri, să le dai fasole frecată și să așteptți să nu se fâsâie.

Ăsta iarăși vorbește singur!

Iarăși te-ai apucat de o grevă de care știu numai eu?

Te-ai dat pe bărbați?! De-acolo începe, de la adorarea Zeilor!

Dulce de Horno

Dulce de Horno. Un dovleac ideal pentru copt, plăcintă, sufleuri. Spre deosebire de dovlecii pentru supă, după de luni de maturare într-un loc uscat acesta are o pulpă cu un conținut mai scăzut în apă. În urma coacerii aceasta are o textură extrem de fină, fără să aibă nicio fibră. Se topește pe limbă încet degajând o aromă tipică de dovleac. Suficient de dulce pentru a fi consumat ca și desert fără zahăr sau miere. Pulpa era o culoare galben-muștar, iar coaja este de un verde închis, foarte decorativă, care, odată cu maturarea se deschide înspre portocaliu-ocru.

Moschata di Provenza - Muscat de Provence

Dovleacul secționat o pulpă de un portocaliu intens

 Muscat de Provence are un gust agreabil și este ideal de pentru supă, deoarece are un conținut mai ridicat în apă. Este mai aromat decât Rouge Vif D'Etampes pe care îl folosesc în mod tradițional pentru supa cremă.

Nu are foarte multe semințe și partea necomestibilă este ușor de înlăturat cu o lingură de inox.

Dilema Veche

Unn nou miros miros în aer, unul de intelectualitate. Unul cu o etichetă. Prietenii mei vorbeau despre maiestuozitate, măiestrie și excelență. Asta doar la peiorativ... pentru că încă nu văd prin ce excelează matrițele românești de intelectualitate.
Dilema Veche... o dâră cenușie pe câmpul alb al minții românești. Uneori prea cenușie. Este o lume a ideilor post-kantiene, pre-hegeliene, pierdută într-un iluminism orbitor. Nu, nu, nu! Nu mă înțelege greșit, nu vreau să spun că este vorba despre oameni ne-inteligenți. Sunt cu toții inteligenți, însă limitați.  Maestrul Pleșu guvernează o mână de reciclatori de material genetic cultural românesc.Ideile le sunt circumscrise unui perimetru suficient de strâns pentru a oferi unitate și acea unitate pare a fi criteriul unic pentru ordine.Unitatea această le oferă un sens de comunitate, identitate și năluca proprietății și a autorității asupra informație. Un standard pentru cunoaștere și analiză... Vanitate criticată, negată și îmbrățișată!